LUMENFINE DINING & COCKTAILS

Lange donkere bar met verlichte flessenwanden en leren barkrukken

Wijn & cocktails

POUREDWith intention.

Een compacte kaart met signature cocktails, wijnen die bij de keuken passen en alcoholvrije pairings met hetzelfde niveau.

Amberkleurige cocktail in een coupeglas met sinaasappelschil op een walnoten bar

01

Signature cocktails

Amber hour
Bourbon · Sinaasappel · Gebrande suiker
€ 17
Smoke & silk
Mezcal · Vermout · Cacao
€ 18
Night garden
Gin · Venkel · Citroenverbena
€ 16
Nightcap
Cognac · Koffie · Vanille
€ 17

Linnen servet, zilveren bestek, een broodje met boter en een kaars op een walnoten tafel

02

Champagne

Champagne brut
Fris, fijne mousse, brioche
€ 16 / glas
€ 92 / fles
Blanc de blancs
Chardonnay, mineraal en strak
€ 21 / glas
€ 125 / fles
Rosé champagne
Rood fruit, elegant en droog
€ 19 / glas
€ 110 / fles

Sommelier schenkt rode wijn in een groot kristallen glas bij kaarslicht

03

Geselecteerde wijnen

Chardonnay, Bourgogne
Rond, subtiel hout, citrus
€ 13 / glas
€ 68 / fles
Riesling trocken
Strak, steenfruit, mineraal
€ 11 / glas
€ 56 / fles
Pinot noir
Kers, zacht en zijdeachtig
€ 14 / glas
€ 74 / fles
Nebbiolo
Roos, teer, stevige tannine
€ 16 / glas
€ 88 / fles

Lange donkere bar met verlichte flessenwanden en leren barkrukken

04

Alcoholvrij

Alcoholvrije pairing
Vijf huisgemaakte combinaties bij het proefmenu
€ 45
Huisgemaakte kombucha
Wisselende smaak per seizoen
€ 9
Botanical tonic
Jeneverbes · Grapefruit · Rozemarijn
€ 8

Voorbeeldkaart. Wijnen zijn beschreven op stijl, niet op producent.

Voorbeeldgerechten en -prijzen binnen een fictief concept.

Een kaars en een kristallen glas op een donkere tafel met warme lichten in de verte

YOUR TABLEAwaits.

Een bijzondere avond begint met een reservering.

Reserveer een tafel

Concept ontwikkeld door WEBNESTIQ← Terug naar WEBNESTIQ